🥗 Ensalada fresca de estación
Una mezcla nutritiva con frutos secos y frutas frescas, ideal para cualquier día.
🧂 Ingredientes
Rinde 4 porciones de 250 g aprox.
- 150 g de lechuga mixta
- 100 g de espinaca fresca
- 50 g de nueces
- 1 manzana verde
- 1 naranja
- 50 g de queso fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- 150 g de lechuga mixta
- 100 g de espinaca fresca
- 50 g de nueces
- 1 manzana verde
- 1 naranja
- 50 g de queso fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
👨🍳 Paso a paso
Lavar y cortar la lechuga y espinaca, pelar y trozar la manzana y naranja, mezclar en un bol con las nueces y el queso fresco.
Preparar el aderezo mezclando el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar suavemente para que se impregnen los sabores.
💡 Consejos
Para un toque extra, podés tostar ligeramente las nueces antes de agregarlas.
💬 ¿Probaste alguno de estos trucos antes? 🔥 Guardá esta receta para esos días con ganas de cocinar. 🍽️ Seguí a Doblezzetacocina para más recetas prácticas y sabrosas… o pedinos una tirada especial y la cocinamos por vos 😉
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